Єврпейський досвід: статні громадяни і наповнення казни

Автор/джерело -  © DW

Відомо, що зайва вага спричиняє чимало хвороб. Неординарний спосіб спонукати громадян до здорового харчування вигадали в Данії. Уряд цієї країни планує запровадити податок на надто жирні продукти харчування.

Любителі поїсти сметани, сиру чи масла в майбутньому, вірогідно, муситимуть платити більше - принаймні в Данії. Урядовці в цій скандинавській країні пояснюють відповідні плани стурбованістю щодо зайвої ваги багатьох співвітчизників. «Споживання цих продуктів є фактором ризику, який призводить до поширення масових захворювань», - йдеться у пояснювальній записці до урядового законопроекту, текст якої наводить Spiegel Online. Вже до кінця наступного десятиліття «податок на жирну їжу» дозволить подовжити середню тривалість життя датчан, щонайменше, на три роки, прогнозують урядові експерти.

За кілограм насичених жирних кислот у продуктах харчування датчани муситимуть платити 25 крон (близько 3,5 євро). Таким чином 250-грамова пачка масла коштуватиме на третину більше, сир – на сім відсотків більше. Підвищення податків стосуватиметься не лише продуктів харчування, але й тютюну. Кожна пачка цигарок подорожчає (у перерахунку) на 40 євроцентів.

Турбота про державну скарбницю

Представники молочної індустрії обурені тим, що їхню продукцію прирівняли до тютюнових виробів. «Вживання молочних продуктів входить до урядових рекомендацій щодо здорового, збалансованого харчування», - каже глава об’єднання виробників молочної продукції Кірстен Голм Свенсен. В інтерв’ю Spiegel Online вона висловила нерозуміння критеріями, за якими урядові експерти визначають шкідливість продуктів. Але найбільше обурення в Свенсен викликає той факт, що багато років її об’єднання співпрацювало з урядом у розробці продуктів зі зниженим вмістом жирів. Ще зовсім нещодавно на бюджетні гроші ця продукція навіть активно рекламувалася.

Критики ідеї про «податок на жирну їжу» переконані: ці плани уряду пояснюються не турботою про здоров’я громадян, а бажанням наповнити державну скарбницю. Адже одночасно уряд, з огляду на економічну кризу, обіцяє знизити низку податків для підприємців, які на сьогодні є одними з найвищих у світі.