Уперше за 20 років незалежності України вівсянка може зникнути з прилавків магазинів. |
За останній місяць ціна за кілограм вівсяних пластівців виросла на 5-6 гривень. Фахівці стверджують, що вівсянка теж може стати дефіцитним продуктом - останні два роки в Україні був неврожай вівса.
На тлі ажіотажу, що піднявся навколо зростання цін і дефіциту борошна і гречки, зміни вартості вівсянки пройшли непоміченими. Тим більше, то ціни мінялися поступово. Так, наприкінці лютого вівсяні пластівці коштували 5 гривень за кілограм, потім ціна виросла до 9 гривень. Зараз на прилавках магазинів нерідко можна знайти цей продукт по ціні 14-15 грн/кг.
На ринку ціна за кілограм вівсяних пластівців піднялася на гривню за останній тиждень, повідомляє ТСН.ua. Реалізатори такі зміни не заперечують, і стверджують, що ціна поступово підвищувалася. Здорожчання відбулося непомітно тільки через те, що вівсянка не така популярна крупа, як гречка.
Основним постачальником вівсяної крупи в Україні є Дніпропетровщина, але, як стверджують фахівці, сировини для переробки в області не залишилося. Передчуваючи дефіцит, сільгоспвиробники з сусідніх областей не поспішають відпускати продукцію для переробки, чекають максимально високих цін.
Зі свого боку в торгових мережах запевняють, що зростання ціни пов'язане з загальним ажіотажем на крупи в цілому. Коли був дефіцит гречки і борошна люди почала масово скуповувати інші крупи. Ось ці "закупівлі про запас" могли підштовхнути постачальників до підвищення цін.